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Destinations à découvrir

Hanoï au top des destinations gastronomiques (10-03-2017   21:30:00)

Le quotidien d'information britannique The Daily Telegraph vient de publier le 26 février sa liste des 17 meilleures villes du monde pour manger. Hanoï figure au deuxième rang, juste après Tokyo.

«Le Vieux quartier de Hanoï est sans aucun doute une bonne destination pour déguster l’équilibre du sel, du sucre, de l’aigre et des épices de la cuisine vietnamienne», a constaté le quotidien d'information  britannique The Daily Telegraph, en comparant Hanoï à Hô Chi Minh-Ville, cette dernière étant jugée «plus internationale».

À Hanoï, il est facile de trouver une boutique de

«À Hanoï, pour manger comme un habitant local, il faut sortir dans la rue», a-t-il suggéré. La ville offre les plats vietnamiens les plus connus, dont le bánh mì (sandwich traditionnel), le phở et le cà-phê trứng (le café à l'œuf).

En octobre 2016, le site web d'information américain Business Insider a présenté une liste de 50 lieux, plats et expériences à absolument essayer en Asie, et parmi eux, se trouve un bol chaud de phở à Hanoï.